Рис — одна из самых распространенных культур на земле. Рис используют почти во всех национальных кухнях мира. Вершина блюд с рисом — это плов. Что же такое этот плов вообще? Какие блюда можно назвать...
И вот рецепт мантов в книге Казан-Мангал не было. Представляете себе?За что ее только любят! Ну, хоть самый простой рецепт, который "и так все знают" надо было поставить?Ладно, исправляюсь. Даю...
Самую глупую ошибку совершают вовсе не те, кто готовит плов. Человек, готовящий плов впервые в жизни, уже преодолел первую ошибку — боязнь браться за довольно сложное блюдо, — и он прав априори, вне...
Знаете, что означают слова "он умеет готовить"? Это когда абсолютно знакомое блюдо, которое "моя бабушка готовила совсем не так" вдруг начинает играть новыми красками. Ну, как пьеса, при помощи...
Итак, если вы дочитали книгу до этой страницы, да еще и переготовили хотя бы половину представленных здесь блюд, то с вами уже можно говорить на вполне серьезные кулинарные темы.Например о том, что...
В начале 2000-х в Ташкенте стали появляться невиданные прежде ресторане - индийские, китайские, не говоря уж о корейских. И везде поварами работали выходцы именно из Индии, Китая и Кореи.Но...
Каждый раз, когда я готовлю басму, мне говорят: это же димлама? Другие пишут дымдама, дамлама, а я так и вовсе - думляма. Блюдо распространилось по целому региону, где говорят на нескольких языках и...
Даже и не знаю, остались ли еще люди, которые помнят, как появлялась на свет моя первая книга "Казан, мангал и другие мужские удовольствия". Происходило это в моем блоге в ЖЖ - я постепенно...
В Историческом музее открывается новая выставка «Драгоценности! Блеск русского двора».Приглашаю вас прийти посмотреть выставку и послушать меня ☺Поговорим о том должен ли художник по костюмам...
Здесь еще осталось немного людей, которые знают и помнят, что я учу готовить это блюдо уже 25 лет. Именно в сентябре 1999 на сайте cooking.ru я впервые опубликовал этот рецепт, а уже потом появились...
Оставьте нам свой E-Mail и мы завтра пришлём вам самое интересное!
Или просто кликните на иконку вашей любимой соц. сети:
Выберете причину обращения:
Укажите ваш емейл:
Такого емейла у нас нет.
Проверьте ваш емейл:
Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.
