Сайт о моде и стиле. Мода проходит, стиль остается.
<p> <p> <img src="//s.mediasole.ru/cache/content

Неправильное клубничное



Тут уже был рецепт "правильного" клубничного варенья, дам и "неправильное", но очень вкусное, из книги "В рот круглый год".  Как раз начинается сезон клубники - не прозевайте свое счастье.

"Неправильный" клубничный джем

Джемы, конфитюры, Лето до 1 часа

...кажется, что все как-то не так в этом рецепте от Сильвии Баракии, и ягоды должны потерять свой цвет и аромат от долгой варки, но это один из лучших клубничных джемов, что я пробовала.
Имбирь и его количество по желанию.
Вместо вин санто можно взять сладкое вишневое вино.

примерно на 1,5 л: Уже есть

  • Клубника2 кг

  • Сахар1 кг

  • Вино десертное Vin Santo

  • Свежий имбирь2 ст.л.

  • Пектин яблочный20 г

  • Ванильный сахар1 пакетик

Сохранить Сбросить

Удалить у ягод плодоножки.
Положить в кастрюлю, влить вино, добавить натертый имбирь и ванильный сахар и готовить на умеренном огне минут 40. Ягоды должны хорошо пустить сок и увариться.

Тщательно смешать пектин с сахаром, всыпать в кастрюлю, аккуратно, но тщательно размешать, дать разойтись и загустеть.
Разложить очень горячим по стерилизованным банкам, закрыть крышками. Накрыть полотенцем и дать остыть.


Источник: Неправильное клубничное
Опубликовал:
Теги: аромат варенье вина

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
10 глаголов, которые пора перестать использовать неправильно
10 глаголов, которые пора перестать использовать неправильно
34
Капризулька 16:47 20 апр 2018
10 повседневных вещей, которые ты делаешь неправильно. Даже у туалетной бумаги есть инструкция по использованию!
10 повседневных вещей, которые ты делаешь неправильно. Даже у туалетной бумаги есть инструкция по использованию!
16
Мир Путешествий 08:29 17 дек 2017
Ты наверняка пользовалась гигиеническими прокладками неправильно! Маленькое открытие.
Ты наверняка пользовалась гигиеническими прокладками неправильно! Маленькое открытие.
2
Мир Путешествий 10:05 13 мар 2017
Клубничные завиточки
Клубничные завиточки
0
Женский сайт 05:05 11 мар 2016
Овощи, которые так часто режут неправильно
Овощи, которые так часто режут неправильно
14
Этим нужно поделиться! 21:02 29 май 2018
Саша Грей: нетрадиционные и неправильные фото
Саша Грей: нетрадиционные и неправильные фото
2
Новости и Факты (НиФ) 02:56 20 фев 2018
10 ловких способов быстрой нарезки продуктов, которые мы всю жизнь резали неправильно!
10 ловких способов быстрой нарезки продуктов, которые мы всю жизнь резали неправильно!
16
Мир Путешествий 20:15 01 май 2018
Дюртяй (Неправильный дюрмяй)
Дюртяй (Неправильный дюрмяй)
0
Женский сайт 17:05 08 янв 2016
Многие до сих пор готовят варенье неправильно! «Сырое варенье» не нужно варить совсем
Многие до сих пор готовят варенье неправильно! «Сырое варенье» не нужно варить совсем
1
Цветик-семицветик 13:40 22 мар 2018
9 вещей, которые Вы всю жизнь делали неправильно!
9 вещей, которые Вы всю жизнь делали неправильно!
7
Мир Путешествий 12:28 07 дек 2016
"Дикая Роза" 30 лет спустя или как стареть неправильно.
"Дикая Роза" 30 лет спустя или как стареть неправильно.
22
Живи правильно 20:01 14 мар 2016
Неправильно скорбите
Неправильно скорбите
8
Живи правильно 10:00 28 мар 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства