Сайт о моде и стиле. Мода проходит, стиль остается.
<img src="/images/stories/flexicontent/l_singlenew_news-from-chateau-cos-d-estournel.jpg" /><p style='margin-

Французское винное хозяйство Château Cos d’Estournel представило миру вино времен Первой Мировой Войны

Легендарное французское винное хозяйство Château Cos d’Estournel презентовало миру вино, которое появилось во время Первой Мировой Войны.

История отелей La Reserve, которые были созданы Мишелем Ребье, основателем и владельцем Michel Reybier Hospitality, началась с замка д’Эстурнель. Château Cos d’Estournel — это винное хозяйство и название вина в регионе Сент-Эстеф в Бордо, Франция.

Хозяйство стало известным в середине XIX-го века благодаря владельцу Луи Гаспару д’Эстурнель, посвятившему всю свою жизнь производству вина. После того, как он получил в наследство маленький виноградник, он стал экспериментировать с сортами винограда и их обработкой.

Очень быстро его вина завоевали любовь и популярность покупателей и затмили даже самые престижные апелясьоны. Вино Chateau Cos d’Estournel поставляли в лучшие императорские дома и даже в Индию! В те годы Луи получил прозвище «махараджа Сент-Эстэфа». И он очень гордился этим, что украсил строящийся у винодельни замок множеством вкраплений восточных элементов, таких как силуэт пагоды, а ведь это считалось невиданной дерзостью среди консервативных винодельческих владений.

Сменив множество владельцев, в 2000-м году замок обрел нового хозяина — Мишеля Ребье, который поставил цель добиться максимально высоких стандартов виноделия, и при этом сохранить уникальный стиль д’Эстурнеля.

Символом и талисманом Мишель Ребье выбрал индийского слоника, которого нашел среди множества элегантных декоративных элементов поместья. Этот слоник символизирует стабильность, процветание и мудрость.

Теперь замок сдается знатокам энологии в аренду, а индийский слон распространил своё покровительство сначала на отель La Reserve в Женеве, а позже и на отели коллекции в Сен-Тропе и Париже.

В 2018 году поместье Cos d’Estournel обрадовало своих поклонников новым вином с названием COS100. Это вино выдерживали в бочках ровно 100 лет! Грозди Мерло были собраны во время Первой Мировой Войны в Кос д’Эстурнеле руками женщин, которые ждали возвращения своих мужчин домой. В 1915 году большая часть виноградарей погибла во время битвы на Западном Фронте.

Мишель Ребье: «Этим вином я хочу отдать должное местности и выразить почтение женщинам, которые более сотни лет назад работали на виноградниках, чтобы обеспечить продолжение жизни поместья».

Всего вручную было разлито 100 3-х литровых бутылок и 10 больших 12-ти литровых бутылок. Часть вина отправят на продажу в комплекте со знаковыми статуэтками слоников. А всю выручку получит фонд Elephant Family, благотворительной организации, борющейся за выживание Азиатских слонов и их окружающую среду. Остальную часть продают на сайте винодельни — цена по запросу.


Источник: Французское винное хозяйство Château Cos d’Estournel представило миру вино времен Первой Мировой Войны
Опубликовал:
Теги: frontpage chateau вино война Время Мир

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Винная карта: лучшие магазины вина со всего мира
Винная карта: лучшие магазины вина со всего мира
0
Розничная торговля 10:39 17 апр 2016
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
0
Готовим дома 10:30 08 апр 2017
Французские заварные булочки либо же гужеры
Французские заварные булочки либо же гужеры
2
Женский сайт 22:43 03 июл 2017
Столетние фотографии самых красивых женщин тех времен
Столетние фотографии самых красивых женщин тех времен
19
Общество и я 22:00 06 сен 2017
Проституция во времена Вьетнамской войны в фотографиях
Проституция во времена Вьетнамской войны в фотографиях
1
Жизнь прекрасна 19:00 06 сен 2017
Животные Первой Мировой войны
Животные Первой Мировой войны
0
Цветик-семицветик 09:43 15 авг 2016
Сирийская война и женские прокладки : французская версия
Сирийская война и женские прокладки : французская версия
0
Мир Путешествий 05:59 01 ноя 2016
Уголовники и педофилы во время войны.
Уголовники и педофилы во время войны.
0
Настоящая история 15:01 12 окт 2017
РАТАТУЙ - Запеченные овощи по-французски
РАТАТУЙ - Запеченные овощи по-французски
2
Рецепты от Шефа 22:44 25 дек 2016
36 наинтереснейших фактов о вине
36 наинтереснейших фактов о вине
0
Жизнь прекрасна 06:30 04 янв 2017
Что приготовить к вину на ужин
Что приготовить к вину на ужин
0
Готовим дома 15:10 12 авг 2016
Обновленный французский маникюр
Обновленный французский маникюр
0
Женский сайт 09:10 25 дек 2015

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства