Сайт о моде и стиле. Мода проходит, стиль остается.
<img src="/images/stories/flexicontent/l_singlenew_fulvio-pierangelini-rocco-forte-hotels-gastronomic-tour.jpg

Rocco Forte Hotels приглашают в гастрономический тур по Италии со знаменитым шеф-поваром Фульвио Пьеранджелини

Половина лета оказалась уже позади. Не за горами и осень, так что пора планировать осенние путешествия. Этой осенью три отеля Rocco Forte Hotels в Италии: Verdura Resort на Сицилии, Hotel de Russie в Риме и Hotel Savoy во Флоренции ждут гостей, чтобы отправиться в незабываемое гастрономическое путешествие со знаменитым харизматичным мишленовским шеф-поваром Фульвио Пьеранджелини.

Фульвио Пьеранджелини все знают, как «Маэстро Италии», который привнес в отели Rocco Forte Hotels неповторимый стиль приготовления блюд исключительно из местных и сезонных продуктов.

Каждый отель подготовил собственную эногастрономическую программу, которая познакомит гостей с историей Италии и откроет настоящее богатство традиций Сицилии, Тосканы и Лацио.

Изготовление оливкового масла на курорте Verdura Resort, Сицилия

С 26 по 30 октября 2018 года Verdura Resort на Сицилии раскроет секреты производства оливкового масла, которое является важнейшим ингредиентом итальянской кухни.

Курорт расположился на территории в 230 гектаров, часть которой — это оливковые и апельсиновые рощи. В этом году традиционный осенний ритуал сбора оливок пройдет с Фульвио Пьеранджелини, который планирует использовать полученное оливковое масло в своих блюдах.

После того, как урожай будет собран, шеф-повар вместе с гостями отправятся на ближайшую маслобойню, чтобы познакомить с процессом производства оливкового масла и проведет дегустацию.

Также гостей ждет потрясающий мастер-класс от Фульвио, где он поделится секретами сицилийской кухни.

Стрит-фуд и мастер-класс от маэстро в Hotel de Russie, Рим

С 4 по 7 ноября 2018 года — три дня с шеф-поваром Фульвио Пьеранджелини в Риме познакомят гостей с неизведанной стороной гастрономии в столице Италии: Hotel de Russie организует специальный стрит-фуд тур, который возглавит маэстро Пьеранджелини и расскажет все о гастрономических традициях Рима.

Тур начнётся на оживлённой площади Кампо-деи-Фиори, где располагается один из самых известных рынков, далее гости смогут погулять по типичным продуктовым магазинчикам и посетить одну из самых известных ферм и виноделен, которая находится на Аппиевой дороге — самой важной из античных общественных дорог Рима.

Традиционно, для гостей Фульвио подготовил кулинарный мастер-класс и роскошный ужин в Секретном саду отеля в ресторане Le Jardin de Russie.

Охота на трюфели с отелем Savoy, Флоренция

С 7 по 10 ноября 2018 года гости смогут погрузиться в энографическую культуру Флоренции и всей Тосканы. Приключения начнутся с захватывающей охоты на трюфели.

В экологически чистой тосканской местности, среди зелёных холмов Сан-Миниато, гурманы отправятся на поиски легендарного белого трюфеля, короля всего грибного царства. Сан-Миниато — большая область в самом сердце Тосканы, где и обитают самые большие трюфели в Европе.

Гостей будет сопровождать профессиональный охотник на трюфели. Экскурсия закончится изысканным обедом с потрясающими тосканскими винами. Во Флоренции шеф-повар Пьеранджелини проведет гостей по всемирно известному рынку Сан-Лоренцо, научив выбирать самые лучшие местные продукты, которые затем будут использованы во время индивидуального кулинарного мастер-класса в отеле Savoy, в самом центре города эпохи Возрождения.


Источник: Rocco Forte Hotels приглашают в гастрономический тур по Италии со знаменитым шеф-поваром Фульвио Пьеранджелини
Опубликовал:
Теги: frontpage hotel италия тур 2018

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Лайфхаки от шеф-повара
Лайфхаки от шеф-повара
4
Мир Путешествий 08:10 12 мар 2018
Бывший шеф-повар рассказал, что ни в коем случае нельзя заказывать в ресторанах
Бывший шеф-повар рассказал, что ни в коем случае нельзя заказывать в ресторанах
7
Мир Путешествий 19:16 15 янв 2018
Шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеальных запеченных овощей
Шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеальных запеченных овощей
10
Цветик-семицветик 06:22 16 окт 2018
Осторожно — 5 ошибок при приготовлении оливье! Лучшие шеф-повара делятся опытом
Осторожно — 5 ошибок при приготовлении оливье! Лучшие шеф-повара делятся опытом
2
Капризулька 03:38 02 мар 2018
Хитрости, которые использует на кухне шеф-повар
Хитрости, которые использует на кухне шеф-повар
1
Жизнь прекрасна 11:30 27 дек 2016
Шефы натирают курицу… 5 трюков, которые сделают запеченную птицу неприлично вкусной.
Шефы натирают курицу… 5 трюков, которые сделают запеченную птицу неприлично вкусной.
2
Цветик-семицветик 15:15 19 дек 2017
Кулинарные хитрости, которыми пользуются повара в ресторанах
Кулинарные хитрости, которыми пользуются повара в ресторанах
0
Цветик-семицветик 02:40 30 май 2018
Карпаччо: как итальянский шеф-повар придумал легендарное блюдо
Карпаччо: как итальянский шеф-повар придумал легендарное блюдо
0
Жизнь прекрасна 05:00 13 янв 2017
Как шеф-повара выбирают вкусные апельсины: 4 момента, на которые стоит обратить внимание
Как шеф-повара выбирают вкусные апельсины: 4 момента, на которые стоит обратить внимание
6
Цветик-семицветик 16:00 20 сен 2018
Повар: что спрашивают на собеседовании
Повар: что спрашивают на собеседовании
0
Женский сайт 22:30 01 мар 2016
Хитрости, которые использует на кухне шеф-повар
Хитрости, которые использует на кухне шеф-повар
0
Жизнь прекрасна 08:30 25 мар 2017
Шокирующие признания повара одного из отелей системы «всё включено»
Шокирующие признания повара одного из отелей системы «всё включено»
0
Мир Путешествий 01:55 06 апр 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства