Сайт о моде и стиле. Мода проходит, стиль остается.
<img src="/images/stories/flexicontent/l_singlenew_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel.jpg" /><p s

Мишленовский шеф Нико Ромито представляет меню в новом ресторане Il Ristorante Niko Romito в миланском отеле Bvlgari

27 августа шеф Нико Ромито, который является обладателем звезд Мишлен, доставит свою итальянскую кухню в Il Ristorante Bvlgari в Милане. Это столь ожидаемое открытие последует за уже состоявшимися ранее во владениях Bvlgari в Пекине, Дубае и Шанхае.

В Милане Ромито представит меню, созданное эксклюзивно для Bvlgari Hotels & Resorts. Новый концепт Ромито разрабатывал в течение двух лет. В основе идеи — простота с оригинальными деталями. Новое меню отражает истинный «канон» современной итальянской кухни со всей ее элегантностью и жизнелюбием.

Нико Ромито: «Истинный вкус — это абсолютная ценность, и именно поэтому понятен каждому — будь то иностранец или итальянец. Новое меню погрузит гостей в увлекательное гастрономическое путешествие по миру итальянской кухни».

Новый гастрономический подход основан на сырых итальянских продуктах высочайшего качества, которые обретают еще большую ценность за счет методов, основанных на простоте, и на обычных ингредиентах, облагороженных техникой. Одно из самых необычных блюд — ультра-прозрачный суп — оригинальная закуска antipasti, которая позволяет совершить «тур» по всем областям Италии. Хлеб — важная деталь на столе, стоящая посередине, и является ключевым элементом философии Ромито. Также в меню представлены классическая лазанья, телятина по-милански, спагетти с лобстером и красной креветкой, тирамису и многое другое. В новом ресторане каждый найдет что-то по вкусу.

Постоянным шеф-поваром в отеле Bvlgari Milano станет Клаудио Катино, который руководил первые месяцы после открытия в других ресторанах Ромито в отеле Bvlgari в Пекине и Шанхае.

После многолетнего опыта в мишленовских ресторанах Италии и Франции, в 2017 году Клаудио присоединился к Accademia Niko Romito на 1 год и тесно сотрудничал с шеф-поваром Ромито при разработке новой гастрономической концепции для Bvlgari Hotels & Resorts. Клаудио сумел проявить себя на высочайшем уровне и теперь Ромито доверяет ему самые важные проекты.


Источник: Мишленовский шеф Нико Ромито представляет меню в новом ресторане Il Ristorante Niko Romito в миланском отеле Bvlgari
Написал:
Теги: frontpage ресторан 2017 hotel resort вкус

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Печальная любовная история Алена Делона и Роми Шнайдер
Печальная любовная история Алена Делона и Роми Шнайдер
0
Все о звездах шоубизнеса 15:03 07 авг 2017
Ресторан вегетарианской кухни Sihlpost Hiltl в Цюрихе
Ресторан вегетарианской кухни Sihlpost Hiltl в Цюрихе
0
HQROOM — современный дизайн интерьера 10:00 09 апр 2018
Роми Шнайдер: от императрицы до гранд-дамы
Роми Шнайдер: от императрицы до гранд-дамы
0
Жизнь прекрасна 11:30 26 май 2017
Меню популярных советских ресторанов и кафе
Меню популярных советских ресторанов и кафе
0
Жизнь прекрасна 02:30 13 мар 2017
Меню популярных советских ресторанов и кафе
Меню популярных советских ресторанов и кафе
0
Жизнь прекрасна 15:30 13 июн 2017
Меню популярных советских ресторанов и кафе
Меню популярных советских ресторанов и кафе
0
Жизнь прекрасна 07:31 17 дек 2016
Роми Шнайдер: от императрицы до гранд-дамы
Роми Шнайдер: от императрицы до гранд-дамы
0
Жизнь прекрасна 00:30 23 фев 2017
Миланский отель Principe Di Savoia предлагает отправиться за гастрономическим вдохновением в ресторан Acanto
Миланский отель Principe Di Savoia предлагает отправиться за гастрономическим вдохновением в ресторан Acanto
0
Стиль навсегда 10:58 27 июн 2017
Бывший шеф-повар рассказал, что ни в коем случае нельзя заказывать в ресторанах
Бывший шеф-повар рассказал, что ни в коем случае нельзя заказывать в ресторанах
3
Мир Путешествий 19:16 15 янв 2018
Меню популярных советских ресторанов и кафе
Меню популярных советских ресторанов и кафе
0
Интересности 15:55 21 июл 2016
Как выглядит обед в лучшем ресторане мира
Как выглядит обед в лучшем ресторане мира
2
Интересности 11:00 26 апр 2017
Как не ударить в грязь лицом в модном дорогом ресторане: 12 самых распространённых ошибок
Как не ударить в грязь лицом в модном дорогом ресторане: 12 самых распространённых ошибок
1
Жизнь прекрасна 02:00 02 мар 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства